Десертні напої так легко п’ються! Зливова наливка – класичний приклад діжестиву, який доречний завжди. Ми пропонуємо 2 варіанти наливки: з горілкою та без. Міцною сливовою наливкою дуже хочеться пригощати друзів, а напій без спирту – відмінний замінник будь-яких солодощів, легкі, запашні ласощі. Пам’ятай про те, що навіть одна неякісна злива може зіпсувати смак усієї порції напою: вибирай лише стиглі […]
Робити коньяк з горілки або з самогону – це вже вам вирішувати. Це вже не так важливо, хоча відмінність є, але відчути цю різницю зможуть тільки справжні гурмани. Рецепт домашнього коньяку Для приготування нашого домашнього коньяку нам знадобиться: – Дві столові ложки сушеної кори молодих пагонів пагонів дуба.– Одна столова ложка чорного чаю.– Три столові […]
Сестра моєї мами, тітка Марина, дуже часто гостює у нас удома. Одного разу вийшло, що вона приїхала в той момент, коли я запланувала генеральне прибирання у коморі і вирішила викинути старі закрутки. Вдома у нас не дуже люблять консервацію, але бабусі і навіть мама постійно постачають нас подібними запасами. © DepositPhotos І ось я вже приготувалася викинути […]
Ось і перші ягоди! Прекрасний час насолодитися свіжою полуничкою, яка так швидко закінчується: всього якийсь місяць чи два, а потім тішити себе іншими сезонними фруктами. На щастя, можна закрити кілька банок варення, щоб пам’ятати про весняні дні цілий рік. А крім цього є ще один чудовий варіант – наливка в домашніх умовах . © Depositphotos Сьогодні особливої популярності користується напій, […]
Рідко яка ягідна наливка може зрівнятися з цим багатством смаку. Ягоди чорноплідної горобини, 33 листочки вишні, 33 листи малини та 33 листки чорної смородини – справжній вітамінний концентрат із тонким ягідним ароматом. © Depositphotos Крім незвичайного смаку, вона може порадувати рядом корисних властивостей: здатна знизити кров’яний тиск, зміцнити імунітет, очистити організм від токсинів. Наливку «100 листя» (насправді їх […]
Як зробити напій у домашніх умовах, щоб порадувати рідних та друзів? Тепер я знаю відповідь на це питання! Потай від мами бабуся залишила мені рецепт цієї дивовижної рідкої страви з варення, від якої гості втрачають голову. Готується вона просто, а результат перевершує всі очікування! Сьогодні редакція наша редакція поділиться рецептом бабусиного напою зі старого варення. […]
Завжди я на зиму готую варення, щоб і в холодні дні можна було поласувати улюбленими фруктами і ягодами. І найбільша кількість баночок я роблю з особливим сливовим варенням, яке є настільки смачним і ароматним, що мої діти з’їдають його в момент, та й я сама його дуже люблю. Рецепт варення «Слива в шоколаді» Щоб приготувати […]
Цим рецептом зі мною поділилася сусідка в селі. У неї за будинком ціла м’ятна плантація. Спочатку я вирішила, що жінка сушить рослину та продає. Але ні, все йде на приготування ароматного та корисного джему. М’ята для заготівлі має бути молода. Тоді в ній більше корисних речовин, та й варення вийде смачнішим. Крім м’яти (або меліси) […]
Приготувати мармелад вдома дуже просто. Головним інгредієнтом є сік. Він може бути з будь-якого фрукта, ягоди або їх суміш. Також, додається желатин, який можна замінити на агар-агар або пектин. Такі цукерки вийдуть не тільки смачні, але й корисні. Інгредієнти: Лимонний сік або інший 180 мл.; Вода 150 мл.; Цукор пісок 350 гр.; Желатин харчовий 35 […]
Сьогодні хочу поділитися з Вами, мені здається, найпростішим способом приготування домашніх глазурованих сирків. Сирки виходять ніжними, м’якими, а головне без жодних шкідливих добавок. Такі у магазині не купити – Ваші дітки будуть у захваті! Дорогі мої, я веду свій канал на YouTube – Рецепти українською, ПІДПИСУЙТЕСЬ, щоб не пропустити нові ролики. Будем раді вашим позитивним реакціям […]