У цій статті ми розповімо, як приготувати ледачі вареники з картоплі та сирного сиру. Інша назва — страви «Плюшки». З начинкою можна експериментувати , додаючи смажені гриби або подрібнену зелень. Однак у будь-якому варіанті виходять дуже ситні і смачні ласощі .
© Depositphotos
Дорогі мої, я веду свій канал на YouTube – Рецепти українською, ПІДПИСУЙТЕСЬ, щоб не пропустити нові ролики. Будем раді вашим позитивним реакціям та коментарям.
Як приготувати ліниві вареники
складові
- 3-4 варені картоплини
- 1 куряче яйце
- 50-70 г сирного сиру
- 0,5 склянки пшеничного борошна
- сіль та чорний мелений перець за смаком
Приготування
Потрій картоплини на дрібній тертці і змішай з яйцем і перетертим сирним сиром. А також додай борошно, посоли та поперчи.
Тобі подобається те, що читаєш? Постав нам «Подобається» у Фейсбуці і обов’язково поділися статтею з друзями!
Замісити тісто і сформуй із нього ковбаску . Її потрібно нарізати на невеликі порційні шматочки.
Після цього потрібно поставити воду на плиту та довести до кипіння. Варити ліниві вареники потрібно протягом 5 хвилин у трохи підсоленій воді.
Подавати на стіл рекомендуємо зі сметаною або підсмаженою цибулею . Можна посипати кропом і додати олії. Але, правду кажучи, плюшки і без цього дуже смачні. Смачного!