Сьогодні готуємо салат з консервованою рибою. У рецепті використовується консервована скумбрія, але можна взяти будь-які інші рибні консерви за смаком. Салат виходить дуже ніжним і м’яким, для цього шари не потрібно сильно притискати, просто зверху змастити їх майонезом. Салат можна готувати з картоплею і без неї. Наприклад, якщо ви подаєте його з гарніром з картоплі, […]
Рецепт і фото: Оксана Новіцька Інгредієнти для макового бісквіту: 6 білків 2 ст л борошна 1 ст. цукру 150 г сухого маку 150 г кокосової стружки 1 ст.л. порошку до печива 2 ст.л. крохмалю. Приготуання Білки з цукром збити до стійких піків, додати решту складників, акуратно перемішати і випікати 25 хв. при 180 градусах. Орієнтуємось на […]
Дуже ситний і простий салат. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: варений буряк, 1 шт; яйця варені, 3шт; майонез; часник, 2 зубчики; сіль і перець за смаком; цибуля смажена, 1 шт. Процес приготування Буряк натираємо на тертці. Цибулю ріжемо півкільцями і обсмажуємо до золотистого кольору на рослинній олії. Частину буряка відкладаємо, невелику. Змішуємо буряк […]
Приготування домашнього сиру – не така складна задача, як може здатися, на перший погляд. Розкриваємо секрети приготування. Хочу запропонувати Вам дуже смачні та досить прості рецепти домашніх сирів. Часто для цього потрібні всього лише молоко і лимон … 1. Домашній сир з куркумою. Для приготування нам потрібно: Молоко – жирністю 3,2% або більше, 1 літр; […]
1. Рясне полуничне варення з цілими ягодами Для того що б зробити будь-яке варення не тільки полуничне густим його потрібно дуже довго варити. Так часу йде набагато більше, але зате смак від цього тільки виграє . Інгредієнти: Полуниця 1 кг Цукор 1 кг Як приготувати варення: Для того що б полуниця добре проварилася не купуйте […]
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: Яйце та 1 жовток; Борошно, 240 г; Масло вершкове, 65 г; Цукор, 120 г; Сіль щіпка; Сода, 1 ч.л; Какао, 30 г; Мед, 2 ст.л. Для приготування крему необхідно: Сметана жирна, 180г; Сир, 180г; Вершки жирні, 400 г; Пудра, 100 г. Приготування З’єднуємо яйця, какао, цукор та сіль, мед, […]
Пропонуємо ознайомитися з двома рецептами неймовірно смачної скумбрії. Один згодиться в якості закуски, а інший як головна страва. Такі страви стануть чудовим доповненням до щоденного або святкового меню. Скумбрія з гірчичним соусом. Інгредієнти: Скумбрія свіжозаморожена 2 шт.; Цибуля ріпчаста 1 шт.; Гірчиця 2 ст. л.; Соєвий соус 3 ст. л.; Майонез 2 ст. л.; Зелень […]
Чого тільки не роблять молоді господині, щоб спекти пишний бісквіт в духовці! Додають газовану воду, пиво, розпушувач, соду… Але примхлива випічка не піддається. Сьогодні ми навчимо тебе готувати найпростіший і дуже смачний торт – класичний бісквіт, який виходить завжди! Бісквіт класичний у духовці Щоб бісквіт вийшов рівним, пористим і повітряним, обов’язково просій борошно і не відкривай духовку під час […]
Дорогі господині, пропоную дуже смачний торт який готується за 15 хвилин, ваші гості точно попросять добавки. Нічого не потрібно випікати і возитися з тістом. Навіть наймолодший кулінар справиться з цим десертом. Купуємо 500 гр, шоколадних пряників, тільки не не заварних, звичайних добрих простих пряників. Сметану купимо густу, високої якості теж 500 гр, цукрової пудри нам […]
Ще віднедавна я терпіти не могла тушонку. Навіщо крутитися на кухні серед банок та м’яса, коли можна купити все готове у супермаркеті? Тим паче у мене не було вдома автоклаву, і тому часто бігала до сусідки. Не зручно щоразу просити. А місяць тому поїхали у гості до свекра. Він полюбляє робити бутерброди з тушонкою. Часто […]