Надзвичайно смачні коржі. Подаю їх замість хліба до перших страв, а також до м’яса і риби. Та й просто так, з чаєм, ми їх дуже любимо. Інгредієнти: Цибуля — 0,5 кг Яйця — 2 шт. в тісто + 1 шт. для змащування Борошно — 400 г Вершкове масло — 100 г Дріжджі (сухі) — 8 г Вода […]
Інгредієнти: малина – 1 кг 2 банани цукор – 800 г ванільний цукор – 10 г коньяк – 30 мл Процес приготування: Малину збиваємо блендером. Додаємо шматочки банана і цукор, перемішуємо. Ставимо на плиту, варимо 5 хвилин від початку закипання. Постійно помішуємо. Додаємо ванільний цукор та коньяк. Розкладаємо готове варення по стерилізованих банках і закочуємо […]
Копчене сало приготоване в домашніх умовах без використання коптильні виходить не гірше ніж з магазину. Воно не тільки смачне, але й корисніше, бо не обробляється шкідливими розчинами та рідким димом. Інгредієнти: Сало з проростю 1 кг.; Перець чорний мелений 3 ст. л.; Часник 2 головки; Лушпиння цибулі 2 жмені; Морська сіль 200 гр.; Цукор пісок […]
Маринована скумбрія з додаванням заварки чаю виходить за зовнішнім виглядом та на смак, як риба холодного копчення. Неймовірно смачна, золотиста зовні й дуже корисна скумбрія такого посолу, стане улюбленою стравою на святковому столі. Складові: Свіжоморожена скумбрія 2 шт.; Чорний чай 4 ст. л.; Морська сіль 4 ст. л.; Цукор пісок 4 ст. л.; Окріп 1 […]
Ароматне, пікантне та дуже смачне сало, нібито копчене. Але набагато корисніше, бо не піддається процесу копчення. Це чудова холодна закуска до будь-якого застілля або швидкого перекусу. Складові: Сало з проростю 1 кг.; Головка часнику 2 шт.; Перець чорний молотий 3 ст. л. Розсіл: Сіль 200 гр.; Цукор пісок 2 ст. л.; Чорнослив 5 шт.; Лавровий […]
Цей яблучний пиріг дуже простий у приготуванні і дуже-дуже смачний. Він точно стане частим гостем на вашому столі, особливо під час свят. А вже для недільних домашніх сніданків – це просто незамінний блюдо!Джерело Дорогі мої, я веду свій канал на YouTube – Рецепти українською, ПІДПИСУЙТЕСЬ, щоб не пропустити нові ролики. Будем раді вашим позитивним реакціям та […]
Повірте, усі будуть в захваті від цього пирога. Він не зрівняється ні з варениками, ні, навіть, з пирогами. А готувати його настільки просто та швидко, що ви робитимете це щодня.Джерело Запишіть собі цей рецепт, адже сезон вишень вже розпочинається! Складові: 250 мл молока; 30 г розтоплене вершкове масло; 100 г цукру; 4 штуки яйця; щіпка […]
Неймовірно смачний паштет “Великодній”. Найкращий рецепт від свекрухи, печу його щоразу на свята. Смакота неймовірна. Цей смак і аромат не зрівняється з жодним магазинним. Джерело Інгредієнти: ½ кг свинячої лопатки, ½ кг яловичини ½ кг курячої печінки (можна з індички) 1 велика морква 1 корінь петрушки, 1 цибулина, 1/4 селери, 5 шт. духмяного перцю, 1 чайна […]
Повірте, це дуже смачна страва. Вона виходить ніжна та соковита. Ми усі її просто обожнюємо!Джерело А сам процес її приготування дуже простий, тому що її можна приготувати у вигляді одного коржа, якого потрібно після приготування просто нарізати на порційні шматки. Необхідно просто змішати між собою всі складові і потім перекласти всю цю масу на підігріту […]
Пляцок “Яблучна хмаринка”. Цей божественний рецепт ледве випросила у сусідки. Він назавжди стане найкращим з усіх відомих вам яблучних пирогів і пляцків! Розрахунок для форми 23х28 см. Джерело Дорогі мої, я веду свій канал на YouTube – Рецепти українською, ПІДПИСУЙТЕСЬ, щоб не пропустити нові ролики. Будем раді вашим позитивним реакціям та коментарям. Бісквіт: 5 яєць 1 склянка […]