Автор: ivan

З’їли 100 штук за раз! Однією порції на всіх не вистачило (готували 3 рази)

Ви любите яблука? Неважливо! Ці трубочки змусять вас їх полюбити! А якщо ви без розуму від яблук, то цей рецепт стане прикрасою вашої скарбнички. Дорогі мої, я веду свій канал на YouTube – Рецепти українською, ПІДПИСУЙТЕСЬ, щоб не пропустити нові ролики. Будем раді вашим позитивним реакціям та коментарям. Хрусткі і шалено смачні трубочки з карамельно-яблучною начинкою – це ідеальний […]

17.02.2022

Домашній сир маскарпоне зі сметани

Пропонуємо чудовий рецепт сиру маскарпоне, який буде набагато смачніше магазинного, та й дешевше. Від жирності використовуваної сметани буде залежати жирність маскарпоне. З таким сиром ви можете готувати улюблений торт «тірамісу». З 1 кг 500 г сметани виходить близько 1 кг 100 г сиру. За бажанням можна сир підсолити і поперчити. Складові: ✓ Сметана 21% — […]

17.02.2022

Заварний крем за три хвилини для трубочок, еклерів, тортів і рулетів. Найшвидший спосіб!

Рецепт цього заварного крему має знати кожна господиня, адже його можна використовувати і для еклерів, і трубочок, рулетів та інших солодощів. Тут не потрібно стояти над плитою, постійно помішувати, охолоджувати, адже це заварний крем готується в мікрохвильовій печі всього лиш за 3 хвилини! Заварний крем у мікрохвильовці Для заварного крему: 2 сирих жовтки, 200 мл […]

16.02.2022

Домашні рогалики з трьох інгредієнтів. До чаю саме те, що потрібно!

Ароматні рогалики з повидлом – улюблена випічка з дитинства. А готуються такі ласощі з простих та доступних продуктів. Для начинки можна використовувати повидло, джем, згущене молоко. Для тіста: 240 г борошна; 100 г сметани; 125 г вершкового масла або маргарину. Як готувати: Охолоджуємо масло, воно має бути злегка підморожене. В миску насипаємо борошно, змішуємо зі […]

16.02.2022

Крихке пісочне печиво через м’ясорубку “Кукурудза”. Два рецепти, записані у 90-х

“Кукурудза” на маргарині 4 скл. борошна, 1 п. маргарину, 200 г цукру, 200 г майонезу, 2 яйця, дрібка солі. Маргарин потерти або порізати шматочками і перетерти з 3 скл. борошна до однорідної маси. Додати цукор, яйця, майонез і сіль і замісити тісто. Борошно підсипати за потреби. Тісто виходить еластичним і м’яким. Накрити плівкою і поставимо в […]

16.02.2022

Подруга поділилася рецептом коржів, а сьогодні з ранку я спекла. Від аромату прокинулася вся сім’я!

Даний рецепт допоможе вам приготувати без зусиль коржі на сніданок або перекус. Так що візьміть собі на озброєння! Які продукти потрібні: Кефір – одна склянка; Борошно пшеничне – дві склянки; Сир – 150 г (будь-який); Сіль, сода, цукор – по пів чайної ложки. Як приготувати коржі Кефір повинен бути теплого стану, налийте його в відповідний […]

16.02.2022

Простий і смачний яблучний пиріг за 20 хвилин

Такий рецепт пирога з яблуками, найпростіший і найсмачніший з усіх мені відомих. Для замішування тіста Вам навіть не знадобиться міксер. Досить буде звичайного віночка і трохи зусиль з Вашого боку. Необхідні продукти для такого пирога: чотири яблука склянка муки 150 грам цукру п’ять яєць 15 грам ванільного цукру (за бажанням) 60 грам сметани вершкове масло […]

16.02.2022

Ситний салат «Оленка», який завжди першим закінчується на столі

Ми звикли, що зазвичай ковбаса, шинка і сир купуються виключно для нарізки на стіл. Мої спогади з дитинства тільки підтверджують це – скільки себе пам’ятаю, тато був відповідальним за оформлення м’ясної тарілки. Зараз ковбасу додають в безліч гарячих страв, закусок і навіть гарнірів. Сьогодні ми підготували для вас варіант салату з шинкою «Оленка» – він […]

14.02.2022

Салат «Білий принц»: завжди самий ситний на столі

Хочемо поділитися з вами рецептом досить смачного листкового салату до святкового столу. Виходить він ситним за рахунок наявності картоплі, шинки і яєць. І не має нудотного смаку, адже мариновані печериці надають йому приємну пікантну нотку. Салат має багато гранний смак, красиво виглядає і прекрасно підійде для святкового столу. Необхідні продукти 1 велика картоплина 3 курячих […]

14.02.2022

Поки вариться борщ, встигаю до нього посмажити на сковороді часникові пампушки: просто і дуже смачно

Пампушки вважаються традиційним доповненням до борщу, і я завжди хотіла навчитися їх готувати, але мені весь час було лінь, поки я не дізналася, що насправді їх готувати дуже швидко і просто. Вони стануть прекрасним доповненням до будь-якого першої страви, а ваші рідні та близькі залишаться в захваті від такого приємного бонусу до свого улюбленого борщу. […]

14.02.2022