У другій половині липня, часник, який був посаджений під зиму, потрібно викопати. А часник, який був посаджений весною збирають в кінці серпня. Копають його коли на дворі тепло, сухо та сонячно. Голівки часнику очищають від ґрунту та залишають на ділянці просихати протягом п’яти днів або розкладають, в один шар, на добре провітрюваному горищі чи накритті. […]
Кабачкові рулетики з куркою і сиром. Про це пише Мій Світ, за матеріалами Пампушок Інгредієнти 2 середні кабачки 1 куряче філе (300–350 г) по 1 ст. ложці з чубком сиру і зелені 2 ст. ложки сметани 50 г твердого сиру 1 зубець часнику, сіль, перець, олія Приготування Кабачок нарізати пластинами завтовшки 0.5 см. Деко застелити папером для […]
Приголомшлива сирна закуска на святковий стіл, яка доповнить ваше особливе меню, а ваш святковий стіл буде ласощами для гостей. Такий закусочний рулет приготувати дуже просто, але в результаті виходить приголомшлива холодна закуска на будь-яке свято. Якщо ви шукаєте швидкі закуски, які входять до бюджетного меню, то наполегливо рекомендую приготувати цю закуску на свято, ваші близькі […]
Домашній квас це не тільки смачний напій, але й корисний. Він містить багато корисних речовин та складається тільки з натуральних інгредієнтів. Хлібний квас прекрасно вгамовує спрагу. Інгредієнти: Житній хліб 400 гр.;Чиста вода 4 л.;Пресовані або сухі дріжджі 10 гр.;Цукор 150 гр.;Розпарені родзинки 50 гр.Приготування: Житній хліб поріжте на невеликі шматочки, розкладіть на деко та поставте […]
Торік спробувала приготувати новий салат на зиму – з баклажанами і печерицями. Цього року закрила його три порції! Бо це смакота! Інгредієнти:1 кг печериць,1 кг баклажанів,1 кг помідорів,0,5 кг перцю,5 цибулин,0,5 кг моркви (вага овочів в очищеному вигляді),1 скл. олії без запаху,1,5 ст. ложки солі,150 г цукру,100 г оцту.Усе порізати, скласти у каструлю (крім оцту), […]
Це те, що Ви шукали! Готуйте подвійну порцію за моїм рецептом баклажани по-корейськи. Смакота не передати словами Інгредієнти на 4 банки по 500 мл: Баклажани – 1 кг. Солодкий болгарський перець – 100 гр. Морква – 350 гр. Часник – 70 гр (2 головки). Ріпчата цибуля – 100 гр. Гострий перець – 1 шт (приблизно […]
Незаслужено забутий рецепт дуже ніжного і смачного торта. Такий десерт за радянських часів був популярним, його часто продавали в буфетах і ресторанах. Інгредієнти: Для бісквітного коржа яйця, 5 шт;цукор і борошно по 150 г;сіль і ванілін по дрібці.Для білково-горіхового коржу: білки, 3 шт;цукор, 100 г;горіхи, 60 г;ванілін;борошно, 20 г.Для крему: масло вершкове, 300 г;цукор, 270 […]
Гострий салат з огірків, який взимку ви із задоволенням куштуватимете і насолоджуватиметеся його смаком. Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: огірки, 1.5 кг; морква, 1 шт; солодкий перець; 1 шт; гострий перчик, 1 шт.; оцет 9%, 100 мл; олія, 100 мл; сіль, 30 г; цукор, 100 г; часник, 80 г. Процес приготування Такий салат я […]
Пропоную вам цікавий рецепт улюбленого багатьма пирога “Зебра”. На відміну від класичного варіанта, цей завжди виходить пишним та ніжним, дуже апетитним та смачним. Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: манна крупа, 1 склянка; кефір, 2 склянки; цукор, 1 склянка; борошно, 1 склянка + 2 ст.л; олія, 0.5 склянки; какао, 2 ст.л; розпушувач чи сода, 1 ч.л. […]
Зараз неможливо купити якісне і натуральне згущене молоко в магазині. Все воно продається з якимись добавками. До складу натурального продукту входить тільки два інгредієнта — цукор і молоко. Крім цього, жирність згущеного молока повинна бути не менше 8,5%. Тому ми пропонуємо приготувати цей продукт в домашніх умовах. Тим більше, що зробити це досить просто. Які […]